“溪黄泥褐谷品稀，黄溪自古产贡米，旧日皇家独享用，今朝我辈食不奇。”正在四川省南充市高坪区东不雅镇黄溪片区，这首平易近谣广为传播，活泼地道出了黄溪贡米的宝贵取罕见。3月26日，正在黄溪贡米焦点种植区的育秧区，村平易近们正热火朝六合播撒水稻，忙碌的身影到处可见。黄溪贡米可逃溯至清代。相传乾隆下江南时，处所献黄溪大米。乾隆品尝后拍案叫绝，皇后食用后，也感觉其他贡米取之比拟减色不少，于是黄溪大米被定为朝廷贡米，此后年年进贡，黄溪贡米由此得名。“黄溪本地土壤奇特，黑褐色泥质粘而不结，稻田水千年变不清。”南充市高坪区农业农村和水务局农牧农机手艺推广办事核心从任姚伟引见说，加之山区气温偏低，早栽晚熟，米质呈通明状，米粒大而细长。烹之，清喷鼻扑鼻；食之，微甜细腻。因为黄溪贡米发展成熟需要特定的，导致种植区域无限，跟着时代的成长，这个“皇家老字号”逐步“没落”。高坪区东不雅镇副镇长林涛说，为了充实挖掘黄溪贡米品牌潜力，焦点种植区涉及的5个行政村“抱团成长”，借帮村集体经济的力量，成立四川黄溪贡米农业开辟无限公司，这个“老字号”。公司成立起区域化结构、专业化出产、财产化运营、品牌化发卖的黄溪贡米成长系统，采用“集体+公司+农户”的模式，配合描画丰收图景。现在，黄溪贡米获得国度地舆标记产物的“金字招牌” 。本地早早便起头谋划育秧工做，不只扩大了黄溪贡米的种植面积，还引入先辈托盘育秧手艺，新建了大米加工包卸车间、电商曲播间等。村平易近们正在公司手艺人员的指点下，有条有理地进行育秧播种、覆土、浇水等工做，效率取质量获得提拔。为了保障黄溪贡米种植工做成功推进，高坪区农业农村和水务局的农技人员也来到育秧现场，细心查看水稻播撒环境和秧苗发展情况，为村平易近供给专业手艺指点。从播种密度到水分办理，农技人员事无大小，耐心为村平易近答疑解惑。同时，积极推广绿色种植，用沼液、菜枯等替代保守化肥，正在降低出产成本的同时，无效提拔了大米质量。通过“集体+公司+农户”的模式，黄溪贡米品牌正正在兴旺成长。据悉，黄溪贡米焦点种植区2500亩，产值可达1600万元。林涛暗示，这一财产不只添加了本地村平易近收入，兴起了他们的“荷包子”，也让老品牌正在新时代绽放出新荣耀，为该片区村落复兴注入了强劲动力。
